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11.1.2021
"Neufeld, das Blankenese von Dithmarschen"
Schäfermeister aus Neufeld,
Udo Engel ist Schäfer aus Leidenschaft. Anders wäre das Leben ohne Urlaub, mit einer Sieben-Tage-Woche wohl auch nicht auszuhalten. "Urlaub ist für mich schon die Meise da draußen zu beobachten oder ein kleiner Mittagsschlaf - nicht länger als zehn Minuten. Das reicht. Mich zieht es nicht in ferne Länder", sagt er. "Wer das nicht mit Herz macht, kann nicht bestehen", sagt er. Und Herz steckt Udo Engel täglich mehr als zehn, zur Lammzeit auch 18 Stunden in seinen Schäferbetrieb.
Quelle SHZ 24.12.12
Udo Engel ist Mitglied der UWD und als bürgerliches Mitglied im Agar und Umweltausschuss aktiv,
2013 ist Udo Engel Kreistagskandidat der UWD für seinen Heimatwahlkreis 22 Brunsbüttel-Ost